El campo se apresta para una transformación de la producción
Logros y retos del sector agroalimentario exhibe y comercializa la XX Feria Internacional Agroindustrial y Agroalimentaria FIAGROP 2017
Félix Rubén Aloma
Los logros y retos del sector agroalimentario que se exhiben y comercializan en la XX Feria Internacional Agroindustrial y Agroalimentaria FIAGROP 2017, apuntan a llevar al campo ciertas transformaciones. Es preciso asimilar experiencias de lo mejor en materia de ciencia y tecnología para la producción de alimentos. De esta manera favorecer el gusto, la diversidad de los productos y garantizar la necesidad básica alimentaria de la población.
FIAGROP 2017 continúa hasta el domingo 26 de este mes cuando será clausurada. El recinto ferial de Rancho Boyeros, lugar elegido para la fiesta agroalimentaria, se colma de numeroso público que asiste a la exposición de animales y al Rodeo. Se exhiben ejemplares de ganado mayor y menor, procedentes de las cooperativas y empresas agropecuarias del país. Más de mil ejemplares vacunos, entre ellos: búfalos, ovinos, caprinos, porcinos y de otras especies.
Al evento asisten 16 naciones, entre las que destacan las representaciones de la República Checa, Puerto Rico, Venezuela, México, República Dominicana, Panamá, Bolivia, Estados Unidos, España, Francia, Italia, Alemania, Holanda y Emiratos Árabes. La parte cubana está representada por los ministerios de Agricultura e Industria Alimentaria y el Grupo Azucarero Azcuba.
El Grupo Empresarial Tabacuba también asiste a la feria presentando maridajes entre puros, bebidas, cigarrillos y café, la competencia La fumada perfecta, y concursos de participación para el público asistente a esta muestra.
La feria es promovida por la Cámara de Comercio de Cuba, el Ministerio del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, y los grupos de negocios de los organismos representados. Un evento considerado de excelencia para los ganaderos y espacio adecuado para la internacionalización y retos del sector, que exhibe y comercializa lo mejor en materia de tecnología de la producción de alimentos.