Pensamiento del Che y la agroindustria
Ya en 1963 el Che indicaba las amplias perspectivas que se abrían a los derivados de la caña de azúcar
Por Félix Rubén Aloma
Estudiar la vida y obra del Comandante Ernesto Guevara de la Serna, Che, lleva a conocer de su participación directa en el proceso de industrialización cubano, y en especial el referido a la agroindustria de la caña de azúcar y su diversificación.
En la etapa del Che como ministro de Industrias en Cuba previó que en un futuro -hoy ya presente- los derivados de la caña tendrían una importancia económica y social tanto o más relevante que el azúcar.
Ya en 1963 el Che indicaba las amplias perspectivas que se abrían a los derivados de la caña de azúcar:
“…es necesario trabajar para convertir en realidad que el azúcar, al igual que las mieles por ejemplo, sea un subproducto de la industrialización de la caña, para poder competir en cualquier mercado y asegurar la materia prima para la esfera de la química que es el futuro de la humanidad, junto con la automatización.”
En la indagación realizada sobre la labor del Comandante Ernesto Che Guevara como previsor para la transformación de la situación de la industria azucarera y de sus derivados, destaca la creación en 1963 el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA).
En el artículo se demuestra cómo las primeras tareas que el Che orientó al ICIDCA fue la de estudiar los problemas relacionados con los derivados de la caña; la de organizarse perfectamente; entrar en contacto con los distintos organismos que tienen relación con la caña y prestar particular atención al estudio de nuevas técnicas de fermentación.
El Ché fue un estudioso del pensamiento del sabio cubano Álvaro Reynoso (olvidado por muchos hasta la llegada del triunfo revolucionario en 1959) y del Comandante en Jefe Fidel Castro cuándo expresó en 1960: “En el sector industrial, no hay otra solución que convertir los centrales de más rendimiento en centros industriales, para garantizar el empleo durante todo el año. La cuestión más difícil de resolver es esa.”
El pensamiento y la acción del Che en este sentido fue la de combinar y seguir desarrollando el pensamiento de estos dos grandes cubanos
En la actualidad este pensamiento se refleja en el cumplimiento de los Lineamientos económicos para el sector que se integra en el Grupo Azucarero AZCUBA, un modelo agroindustrial diseñado para reactivar la economía cubana y utilizar los subproductos y otros residuos capaces de producir energía
Fuentes: Revista ACTAC Numero 2 .2008 revista@icidca.edu.cu Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar. Cuba
El Che y la Revolución cubana, 7 tomos